Koło Gospodyń Wiejskich “Sami Swoi” Zastawie Kolonia i Łany zostało docenione przez jury konkursu na “Domowe pączki”, organizowanego przez Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego. Na liście laureatów znalazło się 20 gospodyń, stowarzyszeń i KGW, w tym gospodynie z gminy Krasnystaw, a podsumowanie konkursu odbyło się w piątek 3 marca w Lublinie.
KGW Zastawie Kolonia i Łany wzięło udział w kulinarnej rywalizacji po raz drugi i po raz drugi zdobyło nagrodę. W poprzedniej edycji faworki i pączki, a teraz tylko pączki, przygotowane według dwóch receptur. W pierwszej zastosowałyśmy mąkę, jajka, cukier i drożdże, a w drugiej również… ziemniaki. Wszystkie miały różane nadzienie i były smażone na smalcu – mówi przewodnicząca koła Anna Zaj.
Podczas piątkowej uroczystości w Lublinie towarzyszyły jej Marzena Poznańska i Katarzyna Żebrowska oraz dyrektor Gminnego Centrum Kultury w Siennicy Nadolnej Dorota Rybczyńska.
Jury tegorocznego konkursu oceniło łącznie 57 propozycji, a autorki najsmaczniejszych pączków odebrały nagrody z rąk członka Zarządu Województwa Lubelskiego Zdzisława Szweda i dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubelskiego Ewy Szałachwiej.
